photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2026 : 3 postes à pourvoir d'Avril à Septembre 2026. Vos Missions : - Suivre et gérer toutes les commandes ( bons, tickets etc) - Réaliser les préparations préliminaires et les plats inscrits à la carte du restaurant - Veiller à ce que les préparations se fassent dans le bon ordre et dans les temps - Conception de bruschettas, salades et omelettes. - Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel - Assurer la propreté du poste de travail et des locaux annexes Votre profil : - Travailler en autonomie, organisation et capacité à gérer plusieurs tâches en même temps - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) + sens de la communication. - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée et les débutant(e)s seront formé(e)s aux procédures Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas Pour information, pas de possibilité de logement. *** Vous serez convié(e) à une[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2026 : 3 postes à pourvoir d'Avril à Septembre 2026. Vos Missions : - Réaliser les préparations préliminaires et les plats inscrits à la carte du restaurant - Réalisations des travaux préparatoires : lavage, épluchage et découpe des légumes, cuisson des ingrédients et viandes ( steak haché) , élaboration des pâtes à crêpes. - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel - Assurer la propreté du poste de travail et des locaux annexes Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée et / ou Diplôme CAP minimum Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas Pour information, pas de possibilité de logement. *** Vous serez convié(e) à une rencontre avec les recruteurs en février 2026***

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Hôtel Restaurant situé à proximité de Collioure, recherche son Chef de Cuisine (H/F) passionné(e) et créatif(ve) pour une prise de poste à l'automne. En tant que Chef de Cuisine, vous serez le garant de l'excellence culinaire du restaurant, travaillant en étroite collaboration avec l'équipe en place pour offrir une expérience gastronomique inoubliable aux clients et décrocher le BIB Gourmand ! Responsabilités principales : Élaborer des menus innovants et saisonniers en accord avec l'identité du restaurant. Assurer une gestion efficace de la cuisine, y compris la gestion des stocks, des commandes et des coûts. Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre des standards élevés. Maintenir et garantir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences et qualifications requises : Diplôme en arts culinaires ou formation équivalente d'une école hôtelière réputée. Expérience significative et réussie en tant que Chef de Cuisine au sein d'un établissement hôtelier (capacité 50 chambres, bar à tapas, un restaurant, le service petit déjeuner) Expérience réussie en restauration étoilée impérative. Expertise en gestion d'équipe et en techniques culinaires[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre activité de recrutement, nous sommes à la recherche d'un employé de restauration (H/F) pour une entreprise de Restauration Collective au sein de groupe scolaire. Vos missions seront: Aide à la préparation des repas, plonge, nettoyages des salles, service au self Expérience en restauration demandé.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blénod-lès-Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous aimez cuisiner les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. vous aurez la charge d'aider l'équipe de cuisine de préparer les repas du self de l'entreprise et de faire le nettoyage de la cuisine ainsi que la caisse en bout de self. Poste à pourvoir - CDD 1 mois 33. H/F employé polyvalent restauration et service/hôtesse de caisse, possible CDI après

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Areas recrute un/e Directeur/trice de Site (F/H) pour le point de vente d'une boulangerie au sein de la gare de Nîmes constituée d'une équipe d'une dizaine de collaborateurs. En tant que Directeur de site, vous êtes au cœur de l'action : vous orchestrez, pilotez et accompagnez vos équipes dans une démarche de performance, de qualité et d'engagement. Votre périmètre est complet, transversal et stratégique : - Piloter les opérations et dynamiser la performance commerciale. - Manager, fédérer et faire grandir les talents. - Mettre en œuvre la gestion RH opérationnelle. - Assurer la gestion économique et opérationnelle du site. - Garantir la qualité et l'excellence en hygiène et sécurité alimentaire. - Déployer les engagements RSE du site, en lien avec les valeurs des différentes enseignes. - Être l'ambassadeur de l'entreprise tant au niveau de nos clients consommateurs que nos partenaires (Concédants et Franchiseurs). Avantages immédiats dès votre arrivée : - Prime sur objectifs pouvant aller jusqu'à 15 % de la rémunération brute annuelle - 13ème mois selon conditions - Prime d'ancienneté - Repas assurés par AREAS - Équilibre vie pro / perso favorisé - Travail du soir et[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein de notre sandwicherie AU REPÈRE SLD à Toulouse, vous intégrez une équipe dynamique orientée vers la satisfaction client. Vos missions principales : Préparer les sandwiches, salades, desserts et boissons selon les recettes et procédures internes. Assurer la mise en place et l'approvisionnement du comptoir. Accueillir les clients, prendre leurs commandes et encaisser les ventes. Maintenir la propreté de votre poste et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au contrôle des livraisons. Profil recherché : Nous recherchons chez les candidats : rigueur, fiabilité et dynamisme en toutes circonstances ! Vous aimez cuisiner, vous aimez pâtisser, vous avez le sens du service et aimez le contact client. Vous êtes organisé(e), rapide et attentif(ve) à la qualité des produits. Une première expérience en restauration rapide ou en vente alimentaire est un atout, mais les débutant(e)s motivé(e)s sont les bienvenu(e)s. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de polyvalence. HACCP souhaité Conditions de travail : CDI temps plein (35h par semaine) Du lundi au vendredi entre 6h00 et 15h00 Rémunération : 12,02€ par[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, 48, Lozère, Occitanie

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert recrute son équipe pour la saison 2026 et est à la recherche d'un(e) commis de cuisine polyvalent(e) plonge. Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée Stevenson, l'Auberge propose une restauration maison de qualité réalisée à partir de produits frais. Restaurant ouvert uniquement le soir. Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d'une terrasse au bord de l'eau. Elle accueille une clientèle majoritairement constituée de randonneurs séjournant dans l'une de nos 14 chambres. Vous travaillerez au sein d'une équipe à taille humaine et avec un réel niveau d'exigence en termes d'accueil et de service. Vous serez logé(e) en chambre individuelle dans une maison du village à proximité de l'Auberge. Description du poste : En tant que commis de cuisine polyvalent(e) plonge, vous réceptionnerez les marchandises, les rangerez, vous participerez à l'élaboration des plats des clients et des repas du personnel tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Vous effectuerez la plonge du matériel[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le service restauration du CHU de Rouen comprend l'Unité Centrale de Production (UCP), les cuisines relais des hôpitaux de personnes âgées et les restaurants du personnel. L'UCP est la cuisine centrale du CHU de Rouen. Ouverte en septembre 1987 sur le site de Bois-Guillaume en dehors de l'enceinte hospitalière, elle est autogérée et rattachées à la Direction des Achats, de la Logistique, de l'Hôtellerie et de l'ingénierie Biomédicale. Elle fonctionne selon le principe de liaison froide, fabrique et conditionne 12 000 repas/jour, en barquettes individuelles ou collectives par 170 agents. L'agent de conditionnement assure le conditionnement des mets préparés en Production, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en liaison froide, suivant un planning de fabrication et des fiches techniques. Il assure l'étiquetage, les contrôles de conformité, le rangement et la gestion du stockage des barquettes individuelles conditionnées. Missions spécifiques : L'agent de conditionnement participe à la création et à la mise à jour des fiches techniques. Assure, selon ses compétences, des permanences de WE & JF en tant qu'agent de restauration polyvalent.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le service restauration du CHU de Rouen comprend l'Unité Centrale de Production (UCP), les cuisines relais des hôpitaux de personnes âgées et les restaurants du personnel. L'UCP est la cuisine centrale du CHU de Rouen. Ouverte en septembre 1987 sur le site de Bois-Guillaume en dehors de l'enceinte hospitalière, elle est autogérée et rattachées à la Direction des Achats, de la Logistique, de l'Hôtellerie et de l'ingénierie Biomédicale. Elle fonctionne selon le principe de liaison froide, fabrique et conditionne 12 000 repas/jour, en barquettes individuelles ou collectives par 170 agents. Dans ce contexte, le cuisinier prépare et cuisine des mets dans le respect de l'art culinaire et des régimes spécifiques, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en liaison froide, en suivant un planning de fabrication et des fiches techniques. Missions spécifiques : Le cuisinier participe à la création et à la mise à jour des fiches techniques. Assure, selon ses compétences, des permanences de WE & JF en tant qu'agent de restauration polyvalent.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dampierre-sous-Brou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À quelques kilomètres de Chartres, sur l'autoroute A11 (sens de circulation Le Mans / Paris), l'Aire de Brou Dampierre recrute son futur Employé polyvalent de restauration F/H. Vous travaillerez au sein de notre point de vente Maison Pradier, aux côtés des équipes Courtepaille et Franprix, dans une structure de vingt collaborateurs encadrée par un Directeur de site et un Responsable de point de vente. Contrat : 35h par semaine Horaires : amplitude de 6H à 22H Au coeur de l'action, vous combinez contact client, esprit d'équipe et polyvalence au travers de missions clés du point de vente : - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Avantages immédiats dès votre arrivée * 13ème mois sous conditions * Repas assurés par AREAS * L'équilibre vie pro / perso favorisé * Travail du soir et du dimanche valorisés * Participation aux frais de transport * Uniforme fourni et prime pour le nettoyage * Prise en charge partielle de la Mutuelle * Notre Académy AREAS de formation pour développer vos compétences à votre rythme * Des opportunités d'évolutions et d'expériences partout[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rieumes, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'aventure Venicia : Où la Passion de l'Italie Rencontre l'Artisanat Local ! Vous adorez le contact humain et vous avez une âme de cuisinier italien dans l'âme ? Venicia, votre pizzeria artisanale préférée à Rieumes, recherche son/sa futur(e) star pour compléter son équipe dynamique ! Poste à pourvoir : Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration - Pizzeria (CDD - 20h/semaine) Rémunération : SMIC + primes motivantes pour récompenser votre engagement ! Lieu de travail : Rieumes Vos Missions : -Accueillir nos clients comme à la maison et les conseiller avec passion. -Gérer la caisse avec précision et bonne humeur. -Mettre la main à la pâte en cuisine : préparation des pizzas, garnitures et ingrédients frais. -Veiller à l'hygiène et à la propreté de notre espace pour un cadre toujours agréable. -Participer à la logistique (réception et stockage des marchandises). -Contribuer à l'ambiance chaleureuse qui fait la réputation de Venicia ! Profil Recherché : Débutant(e)s bienvenu(e)s ! Formation assurée sur place via une POEI. Possibilité d'Immersion. Véhiculé(e) pour rejoindre notre équipe en toute simplicité. (véhicule nécessaire, zone non desservie par[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Valenciennes, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons des Equipiers polyvalents pour travailler au sein d'une grande enseigne de restauration rapide. Vous êtes polyvalent(e) en poste caisse/accueil clientèle et préparation en cuisine. Vous possédez 1 un moyen de locomotion personnel : vélo, voiture, trottinette, scooter...car les horaires sont tardifs jusqu'à 2h30 du matin et en coupure, vous ne pourrez pas dépendre des transports en commun le soir. Vous possédez le sens commercial. Profil débutant(e) bienvenu(e) avec formation en interne mise en place par l'enseigne. Avantages repas sur place et participation de l'entreprise à la mutuelle. VOUS ALLEZ ETRE CONTACTE(E) PAR TELEPHONE POUR PARTICIPER A UN JOB DATING

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Porspoder, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie et restaurant de cuisine traditionnelle, vous effectuez la mise en place de la salle, l'entretien de la salle, accueillez les clients, les conseillez et effectuez la prise de commande le service et débarrassez les tables. Vous avez une première expérience en service en salle ou relation clientèle. Horaires en coupure, les horaires et les jours de repos sont à définir avec l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Avantages : paniers repas, primes

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Luchon, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous souhaitez travailler dans une ambiance agréable et relaxante dans une prestigieuse ville thermale ? Description du poste : Rejoignez une équipe dynamique et conviviale en tant que Plongeur.se en restauration ! Vous serez un élément clé pour assurer la propreté des cuisines et garantir le bon déroulement du service. Service midi/soir du lundi au jeudi Missions principales : * Nettoyage et rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine * Maintien de la propreté des espaces de travail * Aide ponctuelle au personnel de cuisine dans la préparation des repas * Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : * Expérience souhaitée en plonge ou en entretien de cuisine * Rapidité, efficacité et sens de l'organisation * Capacité à travailler en équipe * Ponctualité et rigueur

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Wasquehal, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous gérez en autonomie votre rang de l'accueil du client, prise de commande, Vous assurez le bon déroulement du service, et remise en place du rang; Vous avez un bon relationnel et vous savez effectuer la promotion des produits de la carte, Vous maîtrisez les logiciels de caisses restaurants (caisses tactiles) Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité à chaque étape du service. La satisfaction et fidélisation du client est votre priorité, vous être force de proposition pour l'amélioration continue de la qualité de service jusque l'encaissement. Vos qualités : Vous avez le sens de l'accueil très développé, vous êtes réactif, dynamique, pour une clientèle diversifiée. Les avantages : Salaire fixe, + prime sur CA, pourboires, repas, mutuelle

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Manzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons 2 collaborateurs pour 2 postes CDI à temps complet à pourvoir rapidement. - Préparation de sandwichs, salades, produits de snacking chaud pour la Sandwicherie Léo Bistro. - Préparation de plats chauds, entrées et desserts pour la cafétéria ORIGIN'R. - Assurer l'entretien et le nettoyage. - Respect de la méthode HACCP Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 300 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Prime de coupure de 8 euros - Minimum un week-end non travaillé par mois - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Pour la saison 2026, le Restaurant Pavillon Bleu est à la recherche d'un (e) : Serveur (se) H/F Contrat de travail : CDS 16/02/2025, durée 9 mois Possibilité de mise en place d'une POEI d'une durée d'un mois environ. Base hebdomadaire de travail : 35 heures Salaire mensuel : CCN HCR Niveau 2.1 12.28€ brut/heure AN. Repas et Indemnités compensatrices Horaires : modulation du temps de travail Disponibilité midi et soir, weekend et jours fériés Missions : Sous la responsabilité du Responsable de salle vos missions principales seront : - La mise en place, - Le dressage des tables, - Le service à l'assiette, - Le ménage, - Les encaissements - Services courts Compétences et qualités requises : bon relationnel, sens du contact, rigueur, bonne organisation, autonomie. Expérience requise.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Goussainville, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Delhi Food (Goussainville - 95) recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour la caisse et la gestion du comptoir. Vos missions : - Accueil client et prise de commandes sur place / téléphone - Encaissement et gestion des commandes Uber Eats / Deliveroo - Préparation et service des boissons - Mise en place de la salle - Nettoyage et entretien de la salle et des toilettes (respect des règles d'hygiène) - Service à table si nécessaire - Suivi de stock basique (signaler les manques et réapprovisionnements) - Participation à la bonne organisation du restaurant Profil recherché : - Bonne présentation et sens du service - Français parlé correctement (contact client direct) - Sérieux(se), ponctuel(le), dynamique - Capable de travailler de manière autonome et en équipe Conditions : - Contrat CDI temps plein (39h) mais possibilité de mi-temps (voir avec l'employeur) - Travail 6 jours sur 7 (un jour de repos par semaine) - Horaires fractionnés (midi + soir) - Salaire à partir de 2100E (selon profil et expérience) - Repas sur place inclus

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Chennevières-lès-Louvres, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un(e) agent de cuisine / employé(e) polyvalent(e) pour intégrer notre laboratoire traiteur spécialisé dans la production de repas (type cantines, restauration collective, etc.). Vous interviendrez principalement sur la préparation, la cuisson et l'assemblage de recettes standardisées, dans le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vos missions principales : Réalisation des cuissons selon les procédures définies Préparation des matières premières (épluchage, découpe, pesée, etc.) Assemblage et conditionnement des plats Nettoyage et entretien du poste de travail Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Travail en équipe dans un environnement de production Profil recherché : Pas nécessairement chef cuisinier : poste accessible à un profil avec première expérience À l'aise avec le travail répétitif et les procédures Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe indispensables Bonne condition physique (station debout, port de charges légères) Horaires fixes : du lundi au vendredi, de 7h à 15h Pas de travail le week-end Travail en laboratoire de production alimentaire

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous êtes rigoureux.se et polyvalent.e ? Vous avez l'habitude du service en hôtellerie ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons des Serveurs confirmés en service hôtelier haut de gamme (H/F) pour un hôtel 4 étoiles situé à Roissy en France, en intérim avec perspectives d'évolution. Qui sommes-nous ? Idéalement situé à 10 minutes en voiture de l'aéroport Roissy CDG, cet établissement renommé dispose de plus de 450 chambres spacieuses et modernes, ainsi que de services haut de gamme (spa, hammam, fitness, salles de conférences, etc.). En rejoignant cette équipe, vous intégrerez un collectif de professionnels passionnés par leur métier, dans lequel chaque talent est reconnu à sa juste valeur, dans une ambiance d'entraide conviviale. Un cadre idéal pour évoluer, se perfectionner et bâtir une carrière prometteuse, tout en conservant un équilibre de vie. Vos missions En tant que serveur en salle, vous serez chargé d'assurer un service fluide, soigné et haut de gamme au sein du restaurant de l'hôtel : * Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie, dans le respect des standards. * Assurer la mise en place de la salle (dressage, vérification du matériel,[...]

photo Réceptionniste

Réceptionniste

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

** En postulant à cette offre, vous serez convoqué le 04 février, à l'agence France Travail de Bar sur Aube, pour rencontrer directement l'employeur lors d'une information collective ** - prise de poste à compter du 13 avril 2026 - Le VAL MORET HOTEL*** RESTAURANT et SPA ,établissement aux valeurs familiales et structurées, à proximité des lacs de la forêt d'Orient et de l'A5 sortie 22,soucieux de la qualité et du bien-être de ses collaborateurs et de ses clients, met les petits plats dans les grands pour le confort professionnel de ses salariés, avec des travaux pensés spécialement pour eux dans ses nouveaux locaux . recherche un(e) réceptionniste, pour compléter son équipe pour la saison touristique (d'avril à début novembre) Dans un bâtiment entièrement rénové , sous la responsabilité de la Direction, vous assurez l'accueil physique et téléphonique des clients, gérez les réservations et contribuez à la qualité de l'expérience client tout au long du séjour. Missions essentielles : -Accueil et relation client : Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et lors de leur départ Effectuer les check-in et check-out Informer les clients sur les services de l'hôtel[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre hôtel restaurant IBIS à Egletons un Serveur H/F, en CDD à temps partiel, à partir du 09 février jusqu'au 22 mars. Parlons de vous : - Très à l'aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle. (Votre adresse naturelle est un atout !) - Attentif au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent. Vos futures missions : - Vous assurez l'accueil, l'installation et le service aux clients tout au long de leur repas dans votre restaurant. Votre maîtrise de la carte vous permet de mieux conseiller vos clients et participer à atteindre les objectifs financiers fixés. - Vous accompagnez le client jusqu'à l'encaissement puis assurez le nettoyage des parties communes liées au restaurant.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 8h00-16h00 (journées continues) +[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villenave-d'Ornon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'agence LIP Hôtellerie - Restauration de Bordeaux recherche pour son client, un EHPAD à taille humaine, un serveur(se) en collectivité pour un CDD de 15 jours pendant les vacances scolaires de février, du 9 au 22 février inclus. Le poste est situé à Villenave D'Ornon. Vos missions principales : - Assurer le service des repas auprès des résidents, - Participer à la mise en place des salles de restauration et au débarrassage, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Faire preuve de polyvalence, avec un appui ponctuel en cuisine (préparations simples, plonge, aide au dressage), - Contribuer à un service de qualité dans un esprit de bienveillance et de respect des résidents. Conditions du poste : -CDD de 15 jours -Temps de travail : Selon planning en roulement -Amplitude horaire : de 7h à 20h -1 week-end sur 2 travaillé -39 heures -Rémunération : SMIC + prime Ségur - Une première expérience en service en restauration collective est appréciée - Polyvalence, sens du service et esprit d'équipe - Sensibilité au secteur médico-social et au contact avec les personnes âgées. Idéalement, nous recherchons une personne[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Athée-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre aire de services recherche son futur employé polyvalent de restauration de nuit (F/H). Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 200 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Minimum un week-end non travaillé par mois - Majoration de 10% les dimanches - Majoration de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin + repos compensateur de nuit - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant La vie de Château à Amboise recherche son cuisinier (H/F) pour la saison 2026. Poste à pourvoir le 1er avril 2026. Rejoignez un restaurant de type traditionnel. Vos missions : - Réception et contrôle des commandes - Préparation des entrées, plats et desserts - Entretien de la cuisine et plonge - Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire Votre profil : - Vous êtes dynamique, sérieux/se et courageux/se. - Vous avez un diplôme ou une 1ere expérience en restauration (1 saison minimum) Conditions de travail : - Horaires en coupures -2 repos hebdomadaires - Repas possible sur place

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Poiré-sur-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

ous recherchons un Chef Gérant expérimenté. Vous travaillerez sur un établissement pour personnes en situation de handicap de 140 couverts par jour et gérerez également la production de 2 sites livrés de 65 repas par jour. Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez 5 personnes. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité - Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif - Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Le Poiré sur Vie (85) - Date prise de poste : Immédiate ou a convenir selon disponibilité - Amplitudes horaires : 7h à 15h et un week-end sur 3 travaillé (8H / 17H30) - Salaire mensuel : 2600 euros bruts - Avantages : 13ème mois, CSE, prime d'objectifs (4%), RTT, mutuelle de base gratuite - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Usson-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Usson-du-Poitou en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 85 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Usson-du-Poitou Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 12h00-19h30 (journées continues)[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au coeur de l'action, vous pilotez, accompagnez et faites grandir votre équipe au travers de missions clés sur les différents points de vente sur Paris: - Animer et superviser les équipes au quotidien, dans un esprit de cohésion et de bienveillance. - Piloter l'activité opérationnelle pour offrir à chaque client une expérience immersive et mémorable. - Dynamiser les ventes en animant des challenges motivants auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés de performance et mettre en place les actions nécessaires pour garantir les résultats. - Garantir l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Mettre en oeuvre la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, suivi des temps de travail, entretiens annuels, etc. - Assurer le déploiement des engagements RSE du point de vente, en lien avec les valeurs de l'enseigne. Avantages immédiats dès votre arrivée : - Prime sur objectifs pouvant aller jusqu'à 15 % de la rémunération brute annuelle - 13ème mois selon conditions - Prime d'ancienneté - Repas assurés par AREAS - Équilibre vie pro / perso favorisé - Travail du soir et du dimanche valorisés - Participation aux frais de transport -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Combles-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Le Golf de Combles-en-Barrois accueille joueurs, visiteurs et entreprises au sein d'un cadre verdoyant. Son restaurant et son bar proposent une cuisine maison et des moments de convivialité. Pour renforcer l'équipe d'accueil, l'établissement recherche un(e) Serveur/Serveuse. Prise de poste souhaitée : Mars 2026 Missions principales: Sous la responsabilité du responsable de salle, vous aurez pour missions : - Assurer la mise en place de la salle et de la terrasse. - Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service à table. - Assurer le service du bar et la préparation des boissons. - Participer au bon déroulement du service midi. - Encaisser les clients et maintenir une relation agréable avec la clientèle. - Entretenir l'espace salle et bar, dans le respect des normes d'hygiène. - Contribuer au bon fonctionnement global du restaurant et à une ambiance conviviale. Profil recherché: - Première expérience en service conseillée (restauration ou bar). - Bonne présentation, sens du service et de la relation client. - Polyvalence, dynamisme et autonomie. - Ponctualité et respect des consignes. - Appréciation du travail en équipe et en contact direct avec[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Bienvenue au FRAYA, Brasserie Restaurant-Bar moderne et dynamique idéalement situé en plein cœur du centre-ville de Vannes, à deux pas des plages du Golfe du Morbihan. Restaurant à emplacement n°1 en plein développement, avec une vue imprenable sur le port de Vannes. Notre établissement bénéficie d'une situation géographique exceptionnelle, parfaite pour une expérience unique. Nous recherchons des professionnels passionnés par la cuisine, désireux de participer à une aventure culinaire moderne et créative. Ici, les produits locaux et de qualité sont sublimés par une approche innovante, alliant tradition et modernité. Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous avez le souhait de démarrer une nouvelle aventure dans un cadre unique ? Alors rejoignez nous ! Vous ferez partie d'une équipe dynamique encadrée par un chef reconnu. Afin de renforcer les équipes, nous recherchons un Commis de cuisine (H/F). Vos missions principales : - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du Chef de partie, - Appliquer la chronologie des opérations (réception marchandises, stockage, mise en place garnitures.) et en adaptant son rythme de travail[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné du restaurant LES FRÈRES IBARBOURE, une maison gastronomique étoilée Michelin, où notre équipe s'emploie chaque jour à offrir des expériences inoubliables aux convives. Venez travailler aux coté de Soline Ibarboure et Mike Jully qui collaborent depuis plus de 10 ans pour offrir un service gastronomique à la française. Notre établissement étoilée depuis 1988 allie grand classique et modernité. Découvrez nos accords sans alcool. Mais aussi nos techniques de slow coffee modernes et raffinées. Dans cette entreprise familiale rejoignez une équipe dynamique, qui s'engage à offrir des expériences uniques à nos convives. L'amour du terroir et des produits locaux nous animent au quotidien. Nous sommes à la recherche de notre futur ASSISTANT MAITRE D'HOTEL H/F. VOS MISSIONS PRINCIPALES : En véritable bras droit du Maître d'hôtel, vous l'assisterez pour : - Superviser l'équipe lors de la mise en place et du service - Coordonner le service - Prendre les commandes et garantir la satisfaction des clients PROFIL RECHERCHÉ - Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration - Expérience d'au moins 2 ans dans un restaurant gastronomique étoilé. -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lavours, 12, Ain, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, Sophie et son équipe de l'Auberge de la Paillère recrute un(e) plongeur(se) polyvalent(e) en CDD de 3 à 6 mois. Vos missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des règles d'hygiène Maintenir les espaces de plonge propres et organisés Apporter un soutien ponctuel en cuisine (rangement, petites préparations simples) Participer au bon fonctionnement général de l'établissement Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et salle Profil recherché : Sérieux(se), dynamique et volontaire Sens du travail en équipe Bonne résistance au rythme de la restauration Une première expérience en plonge ou en cuisine est appréciée, mais débutant(e) accepté(e) Conditions : Poste en coupure Rémunération selon convention collective HCR Repas fournis pendant les services Avantages type CSE Primes Equipe dynamique Contrat : CDD de remplacement : 3 à 6 mois Temps plein : 35 heures par semaine Horaires en coupure : service du matin et du soir Repos hebdomadaire : Lundi fixe 1 deuxième jour de repos à définir avec l'équipe

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le 1854 est un restaurant traditionnel haut de gamme situé à Vars, reconnu Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France. Notre cuisine est 100 % maison, centrée sur les produits bruts et sublimés au feu de bois. La carte des vins compte plus de 90 références sélectionnées auprès de vignerons artisans. Pour terminer la saison d'hiver 2025/2026, nous recherchons un(e) chef(fe) de rang (H/F) motivé(e), rigoureux et passionné(e), pour rejoindre notre équipe de salle. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité - Gérer un rang de 20 à 25 couverts de manière autonome - Participer activement au service dans un esprit haut de gamme mais chaleureux - Assurer la mise en place, le suivi et le débarrassage de votre rang - Mettre en valeur la carte des mets et des vins (formation interne assurée si besoin) Profil recherché : - Expérience confirmée en service de salle (expérience gastronomique fortement appréciée) - Sens du détail, dynamisme, excellent relationnel - Esprit d'équipe, rigueur et élégance dans le service - Intérêt pour le vin et la gastronomie (formation prévue sur notre cave) Nous offrons : - Contrat saisonnier[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Équemauville, 14, Calvados, Normandie

La Ferme de la Grande Cour, restaurant traditionnel situé au cœur d'un écrin de verdure sur les hauteurs de Honfleur, à 1.5km du vieux port, cherche un(e) Serveur(se) pour rejoindre son équipe conviviale. Nous proposons un poste en CDI à Temps Plein au sein d'une équipe familiale et bienveillante. Nous valorisons la qualité de vie au travail : 2 jours de repos hebdomadaires toute l'année, heures pointées, Travail en Coupure. Limitation des temps de service pour veiller aux temps de repos. Il est préférable que vous disposiez d'un moyen de transport (pas de desserte par transports en communs). Parking Gratuit. Pas de Possibilité de Logement. Selon la charte de qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, vous assurez les principales missions suivantes, au sein de l'équipe du restaurant : - Nettoyage et mise en place de la salle de restaurant et de la terrasse - Accueil des clients - Prise de commande et service en veillant aux besoins et à la satisfaction des convives - Débarrassage des tables et redressage. Vous assurez la liaison entre la cuisine et la salle. Vos points forts : Souriant(e), prévenant(e) et disponible, vous avez[...]

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration collective

Veurey-Voroize, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CHEF CUISINIER PATISSIER (F/H) Dans le cadre d'un partenariat de restauration qualitative avec notre client, basée sur des produits de qualité et des approvisionnements en circuit courts, vous assurez la production culinaire (environ 430 repas / jour) en collaboration étroite avec votre manager. Amoureux des bons produits et de la bonne cuisine, vous appliquez les bases de la cuisine traditionnelle voire gastronomique à la restauration collective. Créativité, passion, bon sens et bonne humeur sont indispensables. Une maitrise des cuissons base température serait fort apprécier. Notre CHEF doit : - Maîtriser le " fait maison " - Produire des desserts de qualité - Respecter les réglementations d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous serez en charge de la fabrication traditionnelle de l'ensemble des desserts, pâtisseries, tartes, verrines, etc... - Vos connaissances et expériences en traiteur et buffet sont appréciées et un atout - Ce poste offre une autonomie et une grande polyvalence. Vous serez également amené à travailler en autonomie au niveau de la production des entrées . Vous assurerez la constance et le niveau de qualité de notre prestation de restauration. A[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Maison Borrèze est un hôtel 5 étoiles situé à Souillac, dans le Lot. Son restaurant et son bar accueillent une clientèle française et internationale dans un cadre élégant et exigeant, avec une cuisine soignée et une attention particulière portée à la qualité du service. Missions: Sous la responsabilité du Chef et de l'équipe de cuisine, vous aurez pour missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'espace plonge et des zones de cuisine Ranger le matériel propre et assurer la bonne organisation de la plonge Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine selon l'activité Profil recherché: Sérieux(se), ponctuel(le) et organisé(e) Sens du travail en équipe Bonne résistance au rythme de la restauration Une première expérience en restauration est appréciée Débutant(e) motivé(e) accepté(e) Conditions: Travail au sein d'un hôtel 5 étoiles Environnement professionnel, structuré et bienveillant Repas sur place Rémunération selon profil et expérience Possibilité d'évolution au sein de l'établissement

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Florac Trois Rivières, 48, Lozère, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine afin de compléter notre équipe pour cet été. Contrat saisonnier de juillet à août 2026. Missions: - Mise en place de la salle et de la terrasse en amont du service - Dressage des tables avant les services et assurer le roulement des tables - Dressage des couverts - S'assurer des roulements 1er et 2e service en fonction du carnet de réservation - Accueil clients - Service : prise de commandes, services des boissons (bar), service des repas - Nettoyage et réfection des tables/chaises - Entretien et nettoyage de la salle, de la terrasse, du bar et des sanitaires en respectant le plan de nettoyage établi - Plonge bar et service Compétences requises : Connaissance de la carte, des produits, des normes d'hygiène et de sécurité en restauration - Faire le lien avec la salle - Travail d'équipe - Respect des règles d'hygiène et de sécurité selon les protocoles, - Sens du commerce - Mise en valeurs des produits de la carte - Accueil et conseil clients - Dialoguer avec les clients en d'adaptant à leurs attentes ; s'adapter aux régimes et allergies des clients - Organisation : savoir gérer son temps, prioriser, hiérarchiser - S'adapter à une langue[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Suippes, 51, Marne, Grand Est

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant militaire Eurest Défense situé à Suippes (51). Vous prenez en charge la production de 300 repas et managez une équipe de 10 collaborateurs en cuisine. Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Du lundi au dimanche : Sur poste du matin (7H -15H) ou poste du soir (13H-21H) - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement : - Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide (300 couverts) - Animer et former l'équipe en cuisine (10 personnes) - Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks - Assurer la satisfaction du client et des convives et participer au service - Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel - Remplacer le Gérant en son absence (menus, commandes, réceptions) - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le Snack - Restauration de type Snack/bar : renforce ses équipes pour la Saison 2026. Au cœur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir ! Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous ! Dates de prise et fin de poste : Mi/Juin - Début Juillet (en fonction de la date d'ouverture du Snack) à fin Août début Septembre : en fonction de vos disponibilités. Etre disponible idéalement sur toute la saison d'ouverture du Snack. Plusieurs postes sont à pourvoir. --> Vos missions : - Mise en place quotidienne du poste de travail, - Suivre les stocks et la gestion des approvisionnements, - Accueillir les clients, les renseigner, prendre les commandes, - Préparations et réalisations de repas de type Snack : sur place ou à emporter : frites, sandwichs chauds et froids,[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Restauration collective

Revest-les-Eaux, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

OUVERTURE D'UN POSTE EN CDI A TEMPS COMPLET DE DIRECTEUR DE CUISINE CENTRALE La société Provence Restauration recherche un(e) Directeur(rice) de Cuisine Centrale en CDI à temps complet sur son Unité de production de repas située à Le Revest-les-Eaux (83200) assurant une production moyenne de 14 000 couverts/semaine pour 14 structures. Vous êtes disponible immédiatement. Organisé, vous êtes passionné par le secteur de le Restauration Collective. Vous dirigez et animez une équipe de cuisine composée de 14 collaborateurs. Vos missions en détail : Management et animation d'équipe Organiser le travail des équipes et la bonne répartition de la charge de travail (Gestion des plannings, gestion des congés ..) Identifier les besoins en formation et en personnel Organiser l'accueil des nouveaux salariés et l'intégration dans l'équipe Recruter le personnel Créer et maintenir la cohésion et la motivation des équipes Transmettre des consignes, former les collaborateurs aux protocoles et aux bonnes pratiques Réaliser les différents entretiens (Annuels, professionnels .) Veiller aux bonnes conditions de travail S'assurer de la bonne utilisation des équipements et des matériels -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'une sandwicherie, restaurant , saladerie situé à Jarry vous remplacer tous les postes de la maison. Vos missions : - Accueil + préparation sandwich sur-mesure + vente additionnelle+ encaissement des clients + fermeture caisse - préparation des garnitures pour les sandwich + préparation de sauces+ autres produits transformées comme les quiches ou des croques monsieur selon des règles HACCP d'hygiène et de sécurité - Avoir des notions d'hygiène et de sécurité HACCP - Nettoyage boutique +espace de travail au quotidien - Préparation de repas ( remplacement cuisinière) - Gestion des stocks ( boisson ou consommables) attribués selon les postes. - Appliquer l'ensemble des process liés à son poste de travail Profil recherché : Expérience en cuisine d'au moins 3 ans consécutives idéalement Expérience en vente polyvalente d'au moins 3 ans consécutives idéalement Organisé(e) et efficace, vous savez gérer votre poste sans perdre le rythme, face à des interruptions fréquentes. Horaire de travail : 3 horaires différents par semaine seront attribués et ses horaires correspondent à des postes différents. Trois fiches correspondant à 3 postes de travail différents seront attribués Horaire[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carnac, 56, Morbihan, Bretagne

Notre restaurant recherche son/sa commis / commise en CDD à compter du 04 février. Missions principales : Réalisation des préparations préliminaires Réalisation de mets simples Organisation du poste de travail Dressage, distribution Entretien de la cuisine et des locaux annexes Qualités et compétences nécessaires : - Organisé et méthodique - S'adapter au rythme des différents services - Avoir l'esprit d'équipe - Être à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle Nous offrons : Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences. Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement. Avantages repas : Prise en charge d'une partie de votre repas durant votre temps de travail. Des soins et promotions cocooning : Profitez de soins et de remises sur les produits du spa. Ambiance unique : Intégrez une équipe dynamique avec une ambiance de travail conviviale. Direction à l'écoute : Une direction attentive aux besoins de son personnel. Flexibilité des congés : Une organisation qui permet à chacun de prendre des congés selon ses besoins. Rémunération : 2 050€ par[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Aoste, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de 5 personnes en cuisine centrale. En tant que Cuisinier, vous devrez réaliser la préparation et de la cuisson des aliments pour 600 repas par jour. Vous serez sous la responsabilité du CHEF. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace Exigences : - Expérience préalable en manipulation des aliments et en service en restauration - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à suivre des recettes et à respecter les instructions - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Verrières, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison. Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : Expérience significative en restauration, idéalement collective Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : CDI Salaire 1900€ bruts/mois Prime d'activité mensuel : 60 € brute Prime deuxième week-end : 35 brute Prime de service minimum mensuel : 30 € brute 13ème mois mensuel : 158,33€ brut Soit un total brut mensuel : 2183,33 € 1 week-end sur 2 Poste à pourvoir dès que possible Nos avantages : Participation aux bénéfices de l'entreprise Centres de formation internes Comité d'Entreprise Avantage en nature repas Mutuelle / Prévoyance Mobilité interne favorisée Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un second de cuisine (F/H) pour un de nos restaurants scolaires à Epinal (88). Travail du lundi au vendredi sauf le mercredi (repos) Horaires : 6h45-15h Travail en soirées lundi et mardi ou mercredi jeudi (une semaine sur deux en rotation) Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques. Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...) Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l'assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre[...]

photo Responsable des réservations en hôtellerie

Responsable des réservations en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Castellet, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Grand Prix Hôtel & Restaurant 3* recherche son prochain talent en tant qu'Agent de réservations en CDD de remplacement. Et si c'était vous ? Vous êtes passionné(e) et motivé(e) pour un nouveau challenge professionnel ? Rejoignez la #teamcastellet et vivez une aventure humaine enrichissante. Découvrez un lieu unique aux couleurs du sport automobile. Le Grand Prix Hôtel & Restaurant 3* est la destination idéale pour vivre au rythme trépidant du Circuit Paul Ricard. Un lieu mythique chargé d'histoire, un rendez-vous fort en émotions. En complément de ses 117 chambres, ses 3 salles de réunion, sa salle de fitness avec sauna et sa piscine extérieure, découvrez un nouveau restaurant italien La Squadra, offrant une délicieuse cuisine dans une ambiance trattoria moderne. L'authenticité, l'humain et le sens de l'accueil sont vos points forts ? Intégrez une équipe dynamique au cœur d'un établissement accueillant une clientèle internationale. Evoluez dans un environnement convivial, avec de belles conditions de travail : - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Prise en charge à 100% de la mutuelle d'entreprise - Repas et uniformes fournis - Logement sur place accordés[...]